Gastronomie: Der Dorfkrug im Museumdorf und das Backhaus
Dorfkrug im Museumsdorf
Der DORFKRUG gehört zu den besonderen Gaststätten in Deutschland, die mit einem höchst ungewöhnlichen „echten“ Ambiente aufwarten können. Die Küche im DORFKRUG kreiert anspruchsvolle Menüs ebenso wie „gute alte Gerichte“, die heute „ihr Comeback“ erleben. Auch besondere Menüideen und dekorative Gestaltung für Ihre Veranstaltung können realisiert werden. Lassen Sie sich beraten. Für Tischreservierungen und Karten für Veranstaltungen des Dorfkruges wenden Sie sich bitte direkt an den Dorfkrug. Tel.: 0 44 71 - 27 26 E-Mail: info@dorfkrugimmuseumsdorf.de
Hinweis: Der Dorfkrug hat ab März von 11:00 - 16:30 Uhr geöffnet. Die Zeiten der Betriebsferien entnehmen Sie bitte der Rubrik "Öffnungszeiten". Bitte beachten Sie, wenn Sie den Dorfkrug während der Öffnungszeiten des Museumsdorfes besuchen möchten, fällt der reguläre Eintrittspreis an.
Das Backhaus bei der Hofanlage Quatmannshof und bei der Hofanlage Wehlburg
Das Backhaus www.dasbackhaus.com
Im Backhaus bei der Hofanlage Quatmannshof wird von April bis Oktober täglich im historischen Steinofen Brot gebacken.
Neben dem Brotverkauf wird auch Butterkuchen und Kaffee angeboten. Das Brot wird nach überlieferten Rezepten hergestellt
Im Backhaus bei der Hofanlage Wehlburg werden bevorzugt Backkurse für Kindergärten und Schulen angeboten.
Anmeldungen werden über das Museumsdorf angenommen: Tel.: 04471 – 9484-23.
An ausgewählten Sonntagen werden offene Backkurse angeboten.